udah gak usah Pake Basa basi,,,saya disini mau Posting artikel tentang "Apa sih cafein itu?"
Nah,,,Menurut saya Nih,,saya sambil mencari sumber dengan Blogwalking donk tentunya,itu sudah hal yg biasa bagi sang Komunitas Blogger Indonesia,,hehehe Promo nih.. terutama dengan search pencarian yang sangat dahsyat googling kemana mana cari info tentang cafein.
Nih Hasilnya Nih...
Apa itu kafein?
Kafein merupakan senyawa hasil metabolisme sekunder golongan alkaloid. Kafein bekerja di dalam tubuh dengan mengambil alih reseptor adenosin dalam sel saraf. Peranan utama kafein di dalam tubuh adalah meningkatan kerja psikomotor sehingga tubuh tetap terjaga dan memberikan efek fisiologis berupa peningkatan energi. Dalam dunia medis, kafein yang banyak terkandung dalam minuman yang kita konsumsi hampir setiap hari ini dikenal sebagai trimethylxantine dengan rumus kimia C8H10N4O2.
Gambar: trimethylxantine
Makanan & minuman yang mengandung kafein
Kopi, terkenal akan kandungan kafeinnya yang tinggi. Kafein kopi merupakan senyawa hasil metabolisme sekunder golongan alkaloid dari tanaman kopi dan memiliki rasa yang pahit.eh..akibatnya Aq insomnia sampek pagi deh..hehehe...n gw udah Kecanduan yg namanya KOPI. asalkan bukan yg Namanya Narkotika,n materi ini udah gw bahas di Zat Adiktif Dan Psikotropika
Teh, merupakan sumber alami kafein, teofilin dan antioksidan dengan kadar lemak, karbohidrat atau protein mendekati nol persen. Teh bila diminum terasa sedikit pahit.
Cola, adalah minuman yang berisi pewarna karamel, kafein dan pemanis seperti gula atau sirup jagung ber-fruktosa tinggi.
Coklat, berasal dari biji kakao mengandung sejumlah kecil kafein. Pengaruh stimulan lemah coklat mungkin karena kombinasi dari teobromin dan teofilin serta kafein.
Minuman suplemen, yang disebut-sebut menambah stamina, energi, dan keperkasaan saat ini sudah diakrabi masyarakat karena efeknya yang membuat badan menjadi bugar.
Obat-obatan yang mengandung kafein, sebagian besar obat flu yang kerap mengandung kafein dalam bahannya dengan tujuan menyeimbangkan dorongan rasa kantuk akibat bahan-bahan lainnya.
Gambar: Minuman berkafein yang sering dikonsumsi oleh masyarakat di seluruh dunia.
Cara kerja kafein
Kafein bekerja di dalam tubuh dengan mengambil alih reseptor adenosin dalam sel saraf yang akan memacu produksi hormon adrenalin dan menyebabkan peningkatan tekanan darah, sekresi asam lambung, dan aktifitas otot, serta perangsangan hati untuk melepaskan senyawa gula pada aliran darah untuk menghasilkan energi ekstra.
Dampak positif mengkonsumsi kafein
Mengkonsumsi kafein mempunyai efek jangka pendek yang positif bagi tubuh kita. Berikut adalah efek-efek positifnya:
- Merasa tenang
- Meningkatkan pemahaman/pemikiran
- Meningkatkan daya ingat
- Meningkatkan reflek
Dampak negatif mengkonsumsi kafein
Selain mempunyai efek yang positif, mengkonsumsi kafein (terutama kafein pada kopi) juga mempunyai efek negatif bagi tubuh. Berikut adalah efek-efek negatifnya:
- Jantung berdebar
- Insomnia/susah banget tidur
- Buang air kecil berlebihan
- Diare
Cara mengurangi konsumsi kafein bagi yang kecanduan kopi
Potensi ketergantungan membuat kopi disamakan dengan zat-zat adiktif lainnya. Seorang peminum kopi yang menghentikan kebiasaan minum kopinya dapat mengalami “caffeine withdrawal” yang ditandai oleh sakit kepala berdenyut, namun gejala ini akan hilang setelah 24-48 jam.
Agar Anda tidak merasa tersiksa, coba ikuti cara mengurangi kebiasaan ngopi berikut ini:
1. Kurangi 25 persen setiap minggu Salah satu cara termudah untuk mulai mengurangi kopi adalah dengan menguranginya setahap demi setahap. Kathleen Zellman, RD, ahli gizi dan juru bicara American Dietetic Association, menyarankan untuk mengurangi sebesar 25 persen dulu sebagai permulaan. Pada minggu pertama, isi tiga perempat cangkir Anda dengan kopi biasa, dan sisanya dengan kopi decaf. Mengurangi kafein sebanyak 25 persen per minggu hingga sebulan juga akan mengurangi kemungkinan Anda mengalami sakit kepala. Minggu berikutnya, buat rasionya menjadi 50:50, dan seterusnya. Anda juga bisa mengurangi berapa cangkir kopi yang Anda minum per harinya untuk menjalankan program ini.
2. Cemilan sehat Mengurangi kopi untuk alasan diabetik juga menjadi cara untuk menurunkan gula darah. Apakah Anda mengidap diabetes atau tidak, Anda bisa menjaga gula darah Anda tetap normal (setelah mengurangi kafein) dengan mengkonsumsi cemilan sehat. Misalnya dengan ngemil setangkup kismis, yogurt dengan beberapa potong buah, atau segenggam almond. Jika Anda mengonsumsi kafein dari cokelat, ganti dengan cemilan sehat yang memuaskan keinginan Anda untuk makan yang manis-manis.
3. Banyak minum air putih Kopi dan soda bersifat diuretik, sehingga menyebabkan dehidrasi. Minum air putih tidak hanya akan membantu mengisi kembali cadangan air dalam tubuh, tetapi juga menjadi alternatif sehat dari semua minuman berkafein yang mengandung gula. Air akan menghilangkan sakit kepala atau gejala lain akibat menghentikan asupan kafein.
4. Coba minuman decaf lain Beberapa minuman decaf lain mungkin aman untuk dikonsumsi. Untuk itu Anda bisa mencoba mengkonsumsi air bersoda, soda organik, atau minuman lain seperti teh herbal, smoothie, atau secangkir kecil jus. Perlu diingat, ketika Anda memesan jus atau smoothie, pastikan keduanya tidak mengandung kalori yang tinggi dengan banyaknya gula atau susu kental manis yang Anda gunakan.
5. Mengganti dengan minuman panas lain Buat teh panas dengan tambahan irisan jahe, madu, dan lemon. Minuman ini menjadi cara untuk memuaskan keinginan Anda menikmati minuman panas. Rasa hangat dari jahe, dan manisnya madu, akan menciptakan kombinasi yang pas. Selain itu juga akan mengatasi masalah pencernaan yang mungkin akan dialami setelah Anda mengubah pola makan Anda. Mengurangi kafein juga akan mengubah pola makan Anda.
6. Tiduran Tak ada cara lain untuk mengatasi kantuk (bila itu alasan Anda minum kopi), selain dengan tiduran sebentar. Karena berada di kantor, mungkin banyak di antara Anda yang tak mungkin tiduran di siang hari. Tetapi bila Anda memiliki ruangan sendiri, tutup saja pintunya, dan cobalah memejamkan mata barang 10 menit. Atau, lakukan meditasi atau peregangan untuk memulihkan tenaga Anda. Anda juga bisa mencoba memajukan jam tidur Anda tiap malam 30-40 menit lebih awal.
Tahukah anda?
- 90,5% orang Amerika mengkonsumsi kafein dalam beberapa bentuk apa saja setiap harinya.
- Secangkir ekspresso kandungan kafeinnya lebih rendah dari secangkir kopi.
- Kafein hasil ekstraksi kacang dan daun yang dimasak dengan tekanan CO2 digunakan untuk memproduksi obat dalam bentuk bubuk.
- Kafein seperti terkandung dalam green tea secara umum akan meningkatkan metabolisme basal sel-sel tubuh sehingga dapat menurunkan berat badan.
- Kafein bekerja dengan bagian yang sama dari otak seperti kokain, amfetamin, dan heroin. Tapi hanya memiliki efek yang lebih ringan.
- Kafein apalagi bersamaan dengan rokok akan melemahkan katup bawah dari kerongkongan.
- Penelitian yang dilakukan di Perancis menyebutkan bahwa ternyata, kadar kafein dalam kopi dianggap mampu mencegah kemunduran mental pada wanita usia lanjut.
- Walaupun masih aman bagi manusia, kafein, teofilina, dan teobromina (pada kakao) ternyata lebih meracun bagi sebagian hewan, seperti kucing dan anjing karena perbedaan dari segi metabolisme hati.
Thanks for All yg suka Membaca nih..
Sumber : Mbah Guugle Indonesia
untuk pengguna facebook Selengkapnya Liat di blog saya disini
Daftar Sekarang Juga Bisnis Terdahsyat Dari Saya
Facebook
0 komentar:
Posting Komentar